Een middag in Yountville

Voordat deze koude het afgelopen weekend absoluut me deed en legde me op de trein om te snuffelen-Ville (Achoo!), Die ik in een leuke middag met mijn schoonfamilie geperst terwijl ze op bezoek waren. We reden naar het Napa County Town Yountville in White Wine Country om te dineren bij een van de favoriete plekken van mijn moeder om te eten. Het was voor haar verjaardag, dus het was een soort van speciale traktatie. De plaats heet Bistro Jeanty, en ze serveren fancy Frans comfort eten (prijzig maar heerlijk). Ze draait allemaal om hun rundvleesstoofpot.

We hadden enige tijd voor onze reservering, dus we liepen een beetje rond Yountville, en dat is toen ik deze interessante pompoenen en deze substantiële courgette tegenkwam.

ADVERTENTIE

Nee, serieus, het ding was de helft van mijn maat!

Omdat het die dag ongeveer 100 graden was, kreeg ik een zeer zuur, citroenachtig Italiaans tonisch water uit de Deli in de Napa-stijlwinkel. Ik heb het natuurlijk geliefd (zwangerschap doet grappige dingen voor je smaakpapillen, ik zweer), maar El Hub zei dat het zo ongeveer het absolute ergste was dat hij ooit had geproefd …

Aan de overkant van de straat van de stijl van Napa-stijl is een plaats genaamd Bouchon Bakery, die ik altijd probeer te bekijken wanneer we naar Yountville gaan omdat ik van hun macarons houd.

ADVERTENTIE

Katten & make-up sweatshirt ??

$ 42

Winkel nu

Er is bijna altijd een lijn uit de deur, maar omdat dit een langzame donderdagmiddag was, liep ik ideaal in en rechtstreeks naar de marakers. Ik kreeg vier – pistache, hazelnoot, vijgen en gezouten karamel, mijn favoriete macaron-smaak in de wereld.

Eerlijk gezegd, ik weet niet eens waarom ik de anderen lastig vallen. Ik moet gewoon de B.S. knippen de volgende keer en ontvang een hele doos met de gezouten karamels.

Nadat ik mijn koekjes kreeg, was het tijd voor het avondeten! Mijn schoonvader en ik kocht de sint-jakobsschelpen met pasta, terwijl El Hub en mijn schoonmoeder de rundvleesstoofpot hebben gekregen …

Niet getoond: de enorme hoeveelheid brood en boter die we ook hadden.

Alles en alles, het was een geweldige middag!

ADVERTENTIE

En nu, natuurlijk, ik verlang naar veel meer van die macarons …

Uw vriendelijke wijk beroepsverslaafde,

Karen

Author Image
yjpl

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *